|
|
Cuoscous Met Kip Drmsticks.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pakjes gegrillde kip drumsticks,1 grote ui,
1 grote courgette,1 mango,2 eetlepels olijfolie,400 gr.biologisch couscous,1 pakje
wokmix kiptandoori.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Drumsticks verwarmen volgens gebruiksaanwijzing,ui pellen en snipperen.
Courgette wassen,schoonmaken en in stukjes
snijden.In de braadpan olie verhitten en de ui en courgette 4 min.fruiten.Intussen
couscous bereiden volgens gebruiksaanwijzihg.Wokmix aan de groente mengsel toevoegen.En 1 min.meebakken.Dan de
mango toevoegen en mee verwarmen.Couscous
over 4 borden verdelen,dan de groente mengsel erover verdelen,dan de drumsticks
er omheen schikken.
|
|
|